Fumet de pescado y marisco en thermomix
Recopilatorio de recetas thermomix
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Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 6 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra “Virgen de
  • Linarejos”
  • 1. Ponga la cebolla y los dientes de ajo en el
  • vaso. Programe 6 segundos, velocidad 4.
  • 2. Añada el aceite, los pescados, las cáscaras y cabezas de los gambones y
  • sofría programando 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

Instrucciones

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