fritada de boquerón y verduras
Mesa para cuatro
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Ingredientes

  • 2 raciones Segundo plato
  • 500 grs de boquerones frescos.
  • 1 tomate pequeño (en dados).
  • 200 ml tomate triturado.
  • 1/2 pimiento rojo (en tiras).
  • 1/2 cebolla (en tiras).
  • 1 diente de ajo (picado).
  • 200 grs de calabacín.
  • 10 aceitunas negras (laminadas).

Instrucciones

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