Fresas con crema de vainilla y chocolate
Blog de Gastronomía y Cine: Platos de Cine
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Ingredientes

  • 500 gramos de fresas
  • ½ vaina de vainilla
  • 90 gramos de azúcar
  • 60 mililitros de agua
  • 2 CREMA VAINILLA
  • 90 gramos de nata
  • 250 gamos de nata líquida
  • 3 yemas de huevo
  • 60 gramos de azúcar
  • ½ vaina de vainilla
  • 4 hojas de gelatina
  • 3 CAPA CHOCOLATE
  • INGREDIENTES
  • 100 gramos de chocolate negro

Instrucciones

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