Fondant |Parte 2
CocinaLand
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Ingredientes

  • 140 ml de agua y
  • 350 ml de sirope de maíz
  • 300 gramos de azúcar blanca
  • 100 ml de agua y
  • 50 gramos de glucosa
  • 30 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 110 gramos de sirope de maíz
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 500 gramos de azúcar glace

Instrucciones

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