Flan de queso ligero de la abuela
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Ingredientes

  • Ingredientes para
  • 8 personas
  • 200 ml de leche semidesnatada a temperatura ambiente
  • 1 sobre de cuajada (yo utilicé royal)
  • Queso de untar light (1 tarrina de 200gr)
  • 2 bricks de 250 ml de nata para montar ligera
  • 140 gr de azúcar
  • 3-4 cucharadas soperas de azúcar para hacer el caramelo
  • 6 porciones de quesitos tipo el caserío light
  • 1 paquete de galletas sin azúcares añadidos

Instrucciones

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