Pero lo mejor es que se cocina en muy poco tiempo y el resultado es un flande textura cremosa, con un intenso sabor a plátano, una forma diferente de comer esta fruta que contiene muchas propiedades, rica en potasio y minerales
Se pone todo juto en un bol y se bate con la batidora se pone en un molde con caramelo en el fondo y lo ponemos en el microondas al maximo unos diez minutos los dejamos dos minutitos mas reposando con la puerta cerada y lo pinchamos , si sale el cuchillo manchado es que aun le falta un poco lo ponemos dos minutos mas y los dejamos reposar lo dejamos enfriar y a la nevera
Este flan surgió depoder aprovechar unos plátanos que se estaban ya poniendo feos, así que sobre la marcha pensé en un flan rápido de hacer, utilizando ingredientes parecidos a la TARTA DE TURRÓN y a la TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS utilicé leche en vez de nata porque no tenía y cambie el turrón y el chocolate por plátanos pisados
de azúcar. de leche. Cubrimos un molde con caramelo liquido y reservamos. En un bol pondremos el melocotón menos un trozo que lo dejaremos para adornar, lo trituramos y añadimos el resto de los ingredientes,los huevos, los dos sobres de cuajada, la leche y el azúcar
de azúcar glas. de azúcar. de maicena. de harina. Separar las yemas de las claras de huevo. Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar y el azúcar glas y seguir batiendo hasta obtener un merengue
La panna cotta es un dulce típico italiano hecho a basa de nata ( de hecho panna cotta significa nata cocida) azúcar, gelatina y que se puede acompañar de mermeladas o frutas frescas
En un bol grandes batimo los huevos, añadimos la nata, la leche y el turrón desmenuzado, batimos con la ayuda de la batidora hasta conseguir una masa sin grumos
Es un postre rápido de preparar. Batiremos hasta que quedede un color blanquecino. Fundimos la mantequilla y la vamos añadiendo a los huevos con el azúcar, cunado este mezclado le añadimos la leche y una pizca de sal
Hoy te propongo una panna cotta de baileys con caramelo al whisky. La preparé el año pasado para el día de san Patricio, pues por aquellas fechas hice un montón de crema de whisky o baileys casero
Cuando este listo vertemos rápidamente sobre un molde o una flanera. Un postre fácil de hacer pero muy delicioso,si te gusta el dulce de leche quedarás encantada con esta receta
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