Flamenquines a mi manera
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 2 personas
  • 4 filetes de lomo de cerdo abiertos en forma de libro
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 4 lonchas de queso
  • 4 pimientos del piquillo
  • 1 huevo duro
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • Harina para rebozar
  • 1 Huevo batido para rebozar
  • Pan rallado
  • Sal y pimienta.

Instrucciones

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