Fisherman´s pie (pastel del pescador)
la cocina mágica de Manu
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Ingredientes

  • 2 filetes limpios sin piel ni espinas de abadejo
  • 1/2 cebolla blanca
  • 2 clavos de olor
  • 1 hoja de laurel
  • 300 ml de leche
  • 2 huevos cocidos y pelados
  • 2 cuch de mantequilla
  • 2 cuch de harina
  • 4 patatas, peladas y cortadas en cuartos
  • 1 huevo ecológico fresco

Instrucciones

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