Filetes rusos rellenos de queso y bacon
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Ingredientes

  • 1 kg de carne picada de ternera
  • 1 huevo
  • 2 dientes de ajo
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 1/4 vaso de leche
  • 1 ramita de perejil
  • 1 loncha de queso
  • 1 loncha de bacon
  • pan rallado (el necesario)
  • aceite de oliva suave
  • pimienta molida
  • sal

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