Filetes de cerdo al horno con Patata panadera
eli cocinitas
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Ingredientes

  • 6 filetes
  • 1/2 Cebolla
  • 1/2 Pimiento Verde de Freir o 1/4 del normal
  • 1/4 de Pimiento Rojo
  • 2 Patatas medianas
  • 1/2 Vaso de vino blanco
  • Aceite
  • Sal y Pimienta
  • 4. Pasado ese tiempo abrimos el horno y añadimos a las patatas el vino blanco. Dejamos otros 10 minutos
  • 5. Cuando veamos que las patatas están blanditas y prácticamente echas, sacamos la bandeja del horno y con cuidado ponemos encima los filetes de cerdo previamente salpimentados.

Instrucciones

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