Fiesta vegetal con aroma de jengibre
Con pan y postre
Con pan y postre
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Ingredientes

  • 1/2 cebolla picada
  • 1 puerro
  • 1 cebolleta en aros
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 puñado de judías verdes
  • 2 mazorcas
  • de
  • 2 cm de grosor
  • 200 gr gramos
  • 1 bandeja pequeña de champiñones
  • 75 gr de brécol
  • 75 gr de coliflor
  • 75 gr zanahoria
  • 3 ajos
  • una cantidad similar de jengibre fresco pelado

Instrucciones

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