Fideos Chinos con Verduras
COCINA CASERA
COCINA CASERA
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Ingredientes

  • Ingredientes [Para 2 personas]
  • 250 g fideos chinos
  • 1 ajo 1 trozo de jengibre (3 cm)
  • chile rojo (opcional, cantidad al gusto)
  • 1/2 cebolleta
  • 1 zanahoria
  • 1/3 calabacín 1/3 pimiento rojo
  • 3 hojas de col china
  • 4 cd salsa de soja
  • 1/2 ct azúcar
  • 1 ct cinco especias chinas
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • zumo de lima al gusto
  • aceite de sésamo
  • sal
  • * Pueden añadirse otras verduras al gusto: setas chinas, bambú, tirabeques, champiñones, mazorquitas de maíz...

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