Fesols de Santa Pau  con verduras al vapor
Las recetas de ella y el abanico
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Ingredientes

  • 250 g alubias cocidas (en esta receta: fesols de Santa Pau)
  • 70 g judías verdes tiernas
  • 70 g zanahoria
  • 70 g calabaza
  • 70 g maíz dulce
  • 1 tira de alga wakame
  • 3 c/s aceite oliva virgen extra
  • 2 c/s vinagre de manzana
  • sal marina
  • 4 hojas de menta

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