Fartons (Super esponjosos)
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Ingredientes

  • 550 g de harina de fuerza
  • 100 g de agua
  • 125 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 2 huevos medianos
  • 60 g cada uno
  • 50 g de levadura
  • 3 g de sal
  • 40 ml zumo limón
  • 100 grs azúcar glas
  • 2 cucharadas agua caliente
  • en
  • de
  • 50 grs y formamos bolas. Nos ayudamos de un poco de
  • 20 cm y una vez estirada la enrollamos con la mano hasta

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