Falda De Ternera Rellena
Perol Y Mortero
Perol Y Mortero
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Ingredientes

  • 100 Gramos de Panceta
  • 100 Gramos de Jamón Serrano
  • 1 0 2 Huevos Duros
  • 2 Dientes de Ajos
  • 1 Zanahoria Unos Granos de Pimienta Negra
  • Pimienta Negra
  • 1 Cebolla
  • 1 Zanahoria 1 Puerro
  • 1 Tomate
  • 1 Ramita de Apio
  • 3 Dientes de Ajos
  • 1 Copa de Coñac
  • 1 Litro de Agua
  • 1 Hoja de Laurel
  • 1 Ramita de Romero
  • Sal

Instrucciones

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