Falafel con salsa de yogur y ensalada de zanahoria / Falafel with yogurt sauce and carrot salad
Con pan y postre
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 200 gr de garbanzos
  • 1/2 cebolla pequeña picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharadita de garam masala
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 guindilla cayena
  • 80 gr de patata
  • 1 cucharada y media de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura química
  • Salsa de yogur
  • 1 yogur griego
  • 1 cucharada de miel
  • 1/4 de ralladura
  • una naranja
  • 1 pizca de cayena molida
  • sal
  • 1/2 diente de ajo
  • 1 de un

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