Faláfel de Garbanzos {El Asalta Blogs} {Mi cocina Y otras cosas}
ApfelStrudel Kuchen
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Ingredientes

  • 500 gr de garbanzos cocidos*
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de comino en polvo
  • Perejil
  • al gusto
  • Sal (al gusto)
  • Harina (para empanar)
  • Aceite de oliva (para freír)
  • 1 º Pelar y trocear la cebolla y los dientes de ajo.
  • 2 º Picar los garbanzos junto con la cebolla, los ajos, el perejil, la pimienta, el comino y la sal. La textura no tiene que llegar a pasta.
  • 65 gr aproximadamente
  • 5 º Freír

Instrucciones

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