Estofado de ternera con cerveza de Gordon Ramsay
El Rincón de Afi
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Ingredientes

  • Ingredientes (para 6 personas): 1200 gramos de morcillo delantero de ternera 3 cucharadas de harina aceite de oliva 1 lata de cerveza 1 bolsa de cebollitas francesas 1 cebolla morada 3 zanahorias unas ramitas de tomillo fresco 1 hoja de laurel 1 vaso de agua 1 pastilla de caldo de carne papas medianas (1 por persona)
  • para
  • 6 personas
  • 1200 gramos de morcillo de
  • de ternera
  • 3 cucharadas de harina
  • aceite de oliva
  • 1 lata de cerveza
  • 1 bolsa de cebollitas francesas
  • 1 cebolla morada
  • 3 zanahorias unas
  • ramitas de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 vaso de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • papas
  • 1 por persona
  • 5,00 de 5) Este estofado de setas y gambones combina los dos ingredientes principales: setas y gambones. Lo he preparado porque puedes... Leer más &raquo

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