Estofado de Ternera al Vino tinto en Olla GM
Las recetas faciles de María
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Ingredientes

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  • gr de Ternera, de la parte de la espaldilla, es mas tierna.
  • Cebolla.
  • Tomate entero pelado.
  • Zanahorias
  • 1 Rama de apio.
  • granos de pimienta negra enteros.
  • clavos de olor.
  • c.c De vino tinto, en este caso un Rioja crianza.
  • c.c De agua.

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