Espuma de arroz con leche
la cocina de aficionado
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Ingredientes

  • 300 gr de arroz
  • 100 gr de nata
  • 125 gr de mantequilla
  • 75 gr de azúcar moreno
  • 75 gr de azúcar blanquilla
  • 75 gr de harina
  • 200 gr.de almendra cruda
  • 150 º durante unos

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