Especial Navidad:Panettone
Cocina para Pobres
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Ingredientes

  • 70 gr de levadura fresca
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 6 huevos
  • 250 gr de azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 1/4 vaso de moscatel
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de nuez moscada
  • 1 cucharada de jengibre en polvo
  • 1 kg de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 gr de mantequilla en pomada
  • 100 gr de uvas pasas
  • 100 gr de nueces picadas
  • 100 gr de pepitas de chocolate
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de harina y
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 10 minutos

Instrucciones

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