Espaguetis con langostinos, ajo y guindilla.
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Ingredientes

  • 500 g de espaguetis finos
  • 4 dientes de ajo
  • 1 guindilla (al gusto)
  • 1/2 k de langostinos (frescos o congelados, a vuestra elección)
  • Pimienta negra recien molida y Sal (al gusto)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Ilove
  • Agua para la cocción de la pasta y cocción de los langostinos
  • Un chorrito de vermut rojo o de coñac
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de perejil o cilantro picado (si te gusta para su presentación)

Instrucciones

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