España: Patatas Bravas
Golosos del Mundo
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana picada en cubos muy pequeños
  • 1 cucharada de harina
  • 1 1/2 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 250 ml de caldo
  • Sal y pimienta negra
  • 3 papas grandes
  • Aceite para freír

Instrucciones

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