Espárragos verdes con huevos de codorniz y jamón de pato
COCIDO DE SOPA
COCIDO DE SOPA
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Ingredientes

  • Ingredientes (Para 4 personas)
  • 2 manojos de espárragos verdes - aproximadamente 600 gramos Huevos de codorniz -
  • 3 por comensal
  • Almendra laminada
  • 3 cdas de aceite
  • 1 cda de vinagre de Jerez
  • 1 cdta de mostaza inglesa
  • Sal
  • Cebollino

Instrucciones

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