CORDONBLEU

ESCUELA DE COCINA

Name: ESCUELA DE COCINA
Ingredients: 10 filetes de lenguado Aceite de oliva Perejil Sal Pimienta blanca 2 huevos; 30 champiñones; 1 cabeza de ajos; 1 cebolla Jugo de limón; 500 ml fondo blanco; 30 gr mantequilla; 30 gr de harina; 100 gr de huevas negras y naranjas; 2 Apio; 2 Puerro; 4 zanahorias; 2 cebollas grandes; 4 pimientos rojos; 6 pimientos verdes; Hojas de apio; 3 calabacines; 1 kg Setas; 500 ml salsa de soja; 200 ml miel; 40 gr de sésamo; 15 minutos; 40 Jamoncitos de pollo; 20 muslos; 4 cucharadas de curry; 500 ml de miel; 100 ml vino blanco; 1 limón Sal; 10 ml de aceite de oliva; 4 calabacines; 40 espárragos verdes