Tallarines a la marinera, una de mis comidas favoritas, porque me gusta mucho el pescado ymarisco, y la pasta me apasiona, así que la combinación es perfecta para cualquier día o para un día especial, probadla yya me contareis
Cogemos una porcióndepatatasy la redondeamos, hacemos un hoyito en el centro con la yemadeldedoy ponemos un cuadradito de queso, cerramos y le damos forma redondeada
La otra forma es la os voy a presentar hoy, una base con la cual podemos mezclar otros ingredientes para luego hacer croquetas, las famosas croquetas, no creo que haya una forma mejor para aprovechar todo lo que nos va quedando por la nevera
Es un Pastel frío de atún con pan demolde, estupendo para preparar un entrante para este verano, un aperitivo para una comida familiar, una reunión con amigos o simplemente quieres tomar algo rico y sabroso
Último domingo de noviembre y día depublicacióndel #Asaltablogs. Amalia tiene en su blog esta versión con gambas y gulas que me tienta y seguro que acabaré probando
También con pescado tenemos dorada a la espalda al horno con pisto de pimientos asados, una receta clásica con una guarnición diferente ymuy sabrosa, y otra muy parecida a ésta de bacalao, la merluza al horno con patataspanaderasy cebolla
En esta ocasión opté por espárragos blancos, ya que es otra cosa que nos encanta y casa perfectamente con las ensaladillasdepatatas, por su frescor y ligereza
Parece que han pasado de representar la mayorexpresiónde la cocina tradicional de nuestras madres y abuelas, a ser un bocado delicadoy exquisito, digno de los mejores restaurantes
Hola, hace unos días fuimos a comer a casa de mi amiga Alex y ella había preparado un pastel salado con pan demolde que estaba riquísimo y recordé que hacía muuuuuuchos años que no lo preparaba, así que a los dos o tres días hice mi versión tratando de "copiar" su receta y aunque cambié varios ingredientes, quedó buenísimo de todas formas, porque lo mejor de este pastel es que podemos hacerlo con infinitas combinaciones y siempre va a estar bueno
Si hay un plato que gusta a todo el mundo, junto con la tortilla depatata, son las croquetas. Os dejo la versión con mi Robot de cocina Cecomix, con Cecomixer y la tradicional
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