Hay que lavar bien las verduras con agua antes de utilizarlas, para eliminar cualquier resto de tierra, insectos o pesticidas que pueda quedar en la superficie
Os voy a poner dos ideas muy parecidas por que ambas llevan verdurasy frutas otoñales, escarola, granada, manzana, nueces y diente de león que aunque esta planta no es otoñal sí que la encontramos casi todo el año, especialmente en primavera y ahora con las primeras lluvias otoñales con cierta facilidad por los campos de esta zona alicantina, me imagino que del mismo modo en todo el territorio nacional
En los dias de primavera que nos ha hecho bueno aqui en la tierruca, me ha apetecia comerme ensaladasy las he preparado siempre con los ingredientes base que todos tenemos siempre en casa
Por eso he pensado en hacer algunos días alternativos comidas o cenas completas y ligeras a base de ensaladas variadas de todo tipo, templadas y frías, pero claro, necesitaba captar ideas nuevas y que fueran lo suficientemente atractivas como para poder mantenerme en éste firme propósito y creo que este post va a ser muy útil para muchas personas que se encuentren en mi misma situación
Aliños, aderezos para ensaladas (rápidos y fáciles. Se emplea para todas las ensaladas. Pero en el caso de que queráis ser un poco más originales, aquí os doy la lista de mis trucos - aderezos /aliños para ensaladdas más fáciles y rápidos
Desde el punto de vista nutritivo, las ensaladas pueden ser ligeras y una buena fuente de vitaminas (si se componen de hojas verdes y hortalizas frescas, aderezadas con aceite, vinagre o limón y sal) o muy completas, llegando a convertirse en un plato único
Hola gente, las ensaladas las conocen todos pero queríamos presentar estas a ver que os parecen, la ensalada con pasta, ya sean espirales, lazos, macarrón, etc
Me pareció muy buena, pero a mi gusto y paladar, noté un sabor de carne bastante fuerte. Esto puede que guste a muchos comensales, pero estoy acostumbrada a que el sabor se caracterice por una suavidad concreta, ni fuerte ni suave, que te deje con ganas de repetir
Siempre que lo he hecho he cortado las verduras con una forma diferente y las he colocado en diferentes maneras en el plato como podréis ver en las fotos de mas abajo
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