Ensalada Waldorf
Hola Vegan
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Ingredientes

  • 2 manzanas verdes
  • 5 tallos de apio
  • 1 puñado de nueces pecan
  • 1 puñado de semillas de calabaza
  • se
  • las
  • 1 palta o aguacate Para la vinagreta Jugo de
  • 1 cda de crema de soja
  • 1 cda de mayonesa vegana
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal de mar Pimienta negra recién molida
  • 1 tbsp soy cream
  • 1 tbsp vegan mayonnaise
  • 1 dash of olive oil
  • 1 pinch of sea salt Freshly ground black pepper
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