ENSALADA DE VERDURAS AL VAPOR
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 1/2 Brócoli 1/2 Coliflor 2 zanahorias 1 trozo de calabaza
  • 1 calabacín sin pelar
  • 1 aguacate Unas hojas de rúcula
  • un trozo de repollo crudo o lombarda
  • 2 pechugas de pavo (podéis incluso utilizar fiambre de pavo en dados)
  • Un puñado de alubias pintas cocidas (las que vienen ya cocidas en botes son perfectas)
  • Un puñado de semillas (sésamo, lino, pipas.... en Mercadona tienen paquetes con la mezcla)
  • Aceite de Oliva virgen extra

Instrucciones

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