Ensalada de ventresca de bacalao y vinagreta de tomate
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 10 minutos
  • 20 minutos
  • 400 gr
  • 6-8 granos de pimienta
  • 1 hoja de laurel
  • ½ diente de ajo
  • Para la vinagreta
  • 1 tomate pelado
  • 1½ cs vinagre de vino blanco
  • 1 pz
  • 1 pz
  • c pimienta negra
  • 1 pz
  • c orégano seco
  • Lechuga lollo rosso
  • 3-4 centímetros de largo por
  • 1½-2 de ancho
  • Para la vinagreta

Instrucciones

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