ENSALADA DE VAINAS CON VINAGRETA DE QUESO BÚLGARO Y TOMATES SECOS
Sweet And Sour
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 400 gr de judías verdes (vainas)
  • 6 huevos de codorniz
  • 6-8 tomates raf pequeños o cherry
  • 2 chalotas 50 gr de Queso Búlgaro (se puede sustituir por queso feta)
  • Agua
  • Sal
  • 100 gr de queso bulgaro (se puede sustituir por queso feta)
  • 2-3 cucharaditas de Salsa de tomates secos Olasagasti
  • 8 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 4 Cucharadas de Vinagre de Jerez de calidad
  • Sal y Pimienta recien molida

Instrucciones

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