Ensalada de Quinoa con Albahaca Fresca y Aderezo de Miel y Limón
Chef Marlene Portes
Chef Marlene Portes
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Ingredientes

  • 1 1/2 cda de miel de abejas (Miel del Eden es la que preferimos)
  • de
  • 1 limon
  • 4 cdas de zumo de limon
  • 1 diente de ajo picado
  • Utilizaremos un puñado de albahaca picada
  • 1 taza de tomates cherry picados
  • 1/2 pepino picado
  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 1/3 taza de cebolla picada en trocitos bien pequeños
  • 2 pechugas de pollo sin hueso
  • 2 tazas de quinoa cocida
  • sal, pimienta y ajo

Instrucciones

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