Ensalada de pollo a la mostaza con vinagreta de frutos rojos
Cocinando para mis cachorritos
Cocinando para mis cachorritos
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Ingredientes

  • 1 filete de pollo
  • 1 cucharada sopera de mostaza de Dijon
  • 3 cucharadas soperas de pan rallado -utiliza pan rallado sin gluten si cocinas para algún celicao-
  • 7 u 8 hojas de lechuga hoja de roble -o la que más te guste-
  • un puñado de frutos rojos -en mi caso, fresas y frambuesas-
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de módena
  • sal

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