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Me gusta especialmente la combinación de vinagreta de miel, cherrysymanzanas así que me pareció una buena idea añadirle el pollo para completar la ensalada
Aunque es muy habitual que en los restaurantes chinos occidentalizados nos sirvan la ensalada hecha con lechuga iceberg, la verdad es que fuera de ahí es más popular la ensalada china de col, una hortaliza que combina genial con los aliños agridulces y que aquí no tenemos demasiada costumbre deconsumirla cruda, pero lo cierto es que en este tipo de recetas queda espectacular
Esta ensaladade pasta fría con atún y salsa de aguacate es perfecta para cuando el calor aprieta, pero también cuando necesitamos llenar un tupper con una comida completa y sabrosa
Esta ensalada viene aderezadacon una vinagreta, yo creo que es de especias, pero la verdad que no he detectado en el restaurante las especias exactas, así que he hecho una vinagreta parecida que le va muy bien
Hoy os traigo otro clásico de los restaurantes chinos, la ensalada china, con su famosa salsa blanca y esas tiritas transparentes que no saben a nada pero molan
Bueno, bueno, bueno, ¡vaya mañanita ytardecita llevo con Blogger. Decía que, por algún extraño misterio de Blogger y su temporada "horribilis", pues no puedo comentar mis propias entradas
Hay diferentes variantes de esta ensalada, se suele preparar con pollo aunque la original no tenía, lleva lechuga, trocitos de pan tostado y una salsa a base de aceite, ajo, anchoas, queso parmesano, zumo de limón principalmente, yovoy hacer la receta que a mí más me gusta
Como todos sabéis y si no lo sabéis os lo cuento yo, no porque yo lo diga sino porque lo he leído en la wikipedia y en otros muchos libros y blogs de cocina, el mejicano César Cardini fue quien se cree, o por lo menos se asocia con él la creación de esta famosa salsa para ensalada, de la que se dice que es probablemente una de las ensaladas más populares a nivel internacional
Con estos calores que estamos sufriendo a quién no le apetece una ensalada bien fresquita, que encima de refrescarnos nos ayudacon la operación biquini, y que se hace en nada, con productos que no pueden faltarnos en nuestra nevera
-Pelamos los langostinos cocidos y todo vamos poniéndolo en una fuente deensaladera. delangostinos. Esta ensalada esta hecha con col china y para los que no conozcáis como es esta hortaliza aquí os dejo una foto
Fácil y riquísima con el toque de la manzana o, como en este caso, de la pera. Desde las más tradicionales a las más exóticas, cony sin lechuga, os proponemos ensaladas para todos los gustos
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