-) y para celebrarlo queremos compartir estas ricas Tortitas dePatatay Atún con Ensalada Templada, siguiendo una estupenda receta de nuestro querido amigo, el super Cocinero de Canal Sur, Enrique Sánchez de Cómetelo
La ajonesa, junto a las patatas, en esta ensalada me ha recordado a las patatas alioli, con los langostino no va nada mal, y con la manzana es una deliciade combinación de sabores
Un plato de Legumbres siempre viene bien, me he decantado por hacer los garbanzos gracias a su versatilidad tanto le va el chorizo, como la patata, como el jamón, carne, pescado, arroz, verduras y con ello podemos hacer un sinfín de platos
Hoy cocinamos Ensaladilla de Marisco en forma de Pastel elaborada con Patatay Marisco. Esta receta contiene ingredientes muy básicos y sencillos, pero la combinación de todos ellos nos da como resultado un bocado muy fresco, sabroso y exquisito
Hay muchas recetas de la ensalada alemana depatatas pero esta que os ofrezco es bastante similar a la que consumía durante mi estancia en Stuttgart, así que supongo que es más o menos "la auténtica"
Plato de cuchareo estupendo, Potaje degarbanzos con patatas, y preparar un buen pan, jeejeje. Dejar reposar unos minutos y chafar alguna patata contra las paredesde la cubeta, así queda el caldo mas trabadito
Os traigo hoy una ensalada que os va a sacar de más de un apuro. - Incorporamos las patatas, damos unas vueltas, echamos un chorro de vinagre y pasamos a una bandeja
Una vez se ha enfriado un poquito ya podremos servir esta fresca ydeliciosaensalada. Ponemos el atún con su aceite y cortamos las aceitunas y el jamón deyorky lo incorporamos
Así que, desde hace ya un tiempo, he aprendido a dejar hechas ensaladas completas como esta que os traigo hoy o como la ensalada murciana que os enseñe hace unos días
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