A mi la combinación de dulce y salado siempre me ha gustado mucho y en este caso, aprovechando que es la época de las naranjas y que tienen muchísimas vitaminas y un sabor delicioso, me he quedado con esta fruta
Perfectas para la cena acompañadas de una buena ensalada. Con un par de lomos de salmón, una cebollita y poco más conseguimos unas hamburguesas saludables y diferentes a las convencionales
Parece que ha llegado el verano, despuésde una primavera casi inexistente a la vez que inestable, incluso aquí en las islas la temperatura sigue siendo fresca para las fechas en las que estamos, yo en realidad lo agradezco, porque las temperaturas muy altas las llevo mal, el calor me deja sin fuerzas, “aplatanada” como decimos por aquí De todas formas esté el tiempo como esté ya apetecen platos más fresquitos como esta rica ensaladadepasta, que yo suelo hacer como plato único ya que es un plato bastante completo y en verano por lo general se come menos, o se debe comer menos, acompañado con algo defruta o un delicioso helado como postre y a disfrutar al agua
Cocemos la pasta en abundante agua con sal siguiendo las instrucciones de fabricante. Mientras preparamos la salsa mezclando la mayonesacon el zumo de naranja, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida
- Recomiendo ver el post Lavado defrutasy verduras, para realizar el lavado de los vegetales. La ensaladadepolloconpasta, es una opción practica, deliciosay saludable
Cocer la pasta en agua salada con un chorrito de aceite de oliva y una hoja de laurel, la dejamos cocer el tiempo que nos indique el fabricante, escurrimos y refrescamos con agua fría
depasta, enfriar bajo el agua y reservar rociándola con un chorrito de aceite. Con esta receta de aprovechamiento participo en el último reto de FILM & FOOD dedicado a la película Bon Appétit, y en el que nos daban unos ingredientes con los que crear una receta
una buena ensaladadepastaconfruta como por ejemplo la que os traigo hoy, la mezcla depastayfruta es perfecta y si la aderezamoscon una vinagreta de naranja
Decoramoscon láminas de aguacate. "Ensaladadepasta, pollo al grill y piña". Atractiva presentación para una deliciosaensalada fresca y apetecible que da sabor y vida a nuestras mesas veraniegas
Con el calor, fresquita ycon todo ese colorido apetece siempre. Aprovecho siempre que preparo caldo depollo para guardar un poco de ese caldo yde la pechuga para hacer esta ensalada
Otra Ensalada fresca y ligera para estos días de verano. Cuando la pasta este cocida la refresca con agua fría y ponla en un bol ,añade la pechuga depolloy la piña que tenias reservada y déjala enfriar
Despuésde que ayer nos pusiéramos las botas con los fish and chips, hoy volvemos a la carga con las recetas saludables y esta ensalada tropical depastayfruta es un buen ejemplo
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