Ensalada de pasta, con atún, mozzarella y aceite de albahaca
La palmera rosa
La palmera rosa
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Ingredientes

  • 250 grs de pasta (lazos, tornillos, etc…)
  • 250 grs de mozzarella (o queso blanco fresco de la tierra si lo prefieres)
  • 2 latas de atún grandes de 22o grs.
  • 150 grs de tomates cherry
  • Aceitunas negras
  • Un buen ramillete de albahaca fresca
  • 100 grs de aceite de oliva virgen extra
  • 2 ó 3 cucharadas soperas de vinagre de módena
  • Sal marina

Instrucciones

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