Ensalada de Garbanzos y Atún
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Ingredientes

  • Aceite de oliva
  • 1 Sal
  • 1 Perejil
  • 11 huevo
  • 11 tomate
  • 11 cebolla
  • 11/2 pimiento verde
  • 11 lata de garbanzos
  • 12 latas de atún
  • 1 Aceitunas, a gusto
  • 1 Perejil picado, a gusto1 Para condimentar: Combina todos los ingredientes y reserva.
  • 12 Para la ensalada: Pon a hervir un huevo. Pica el tomate, la cebolla y el pimiento. Cuando el huevo esté listo, déjalo enfriar por unos minutos y pícalo. Escurre los garbanzos.
  • 13 Mezcla todos los ingredientes, junto con el atún, las aceitunas y el perejil picado. Condimenta.
  • 14 Sirve la ensalada inmediatamente.

Instrucciones

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