Ensalada de coditos
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Ingredientes

  • 1 unid. lechuga
  • 1 unid. mayonesa
  • 1 unid. mostaza
  • 1 unid. zanahorias cocidas y partidas en cuadritos
  • 1 unid. apio partido en cuadritos
  • 1 pizca sal y pimienta
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  • Como prepararlo
  • coces la pasta de codito en agua con sal, un chorro de aceite y una hoja de laurel. cuando este al dente la escurres y enjuagas con agua fria.
  • preparas la crema, con la mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
  • revuelves la lechuga con la pasta, zanahoria, apio y por ultimo la crema.

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