Ensalada de cangrejo jamón aguacate sésamo tostado y mayonesa ligeramente ácida
Ideas para la cocina sana
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 tomate picado
  • 6 palitos de cangrejo
  • 6 lonchas de jamón de york cocido
  • 1 aguacate sésamo tostado
  • unas gotas de limón
  • perejil picado al gusto
  •  
  • para la salsa
  • 2 cucharadas de leche desnatada
  • 1/4 de zumo de 1 limón 1 cucharada de postre de mayonesa light
  • 1 cucharadita de café de mostaza de Dijón
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1/4 de cucharada de postre de azúcar
  • sal al gusto
  • pimienta de cayena al gusto

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