ENSALADA DE BERENJENAS Y PESTO CON QUESO DE CABRA
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Ingredientes

  • 3 berenjenas
  • 1 tarrina de Salsa Pesto Genovese BUITONI
  • 4 rodajas de queso de cabra
  • 4 cucharadas de aceite de oliva (con spray)
  • 1 cucharada de piñones pelados
  • unas hojas de brotes de rúcula

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