Endivias Rellenas de Mousse de Queso Azul y Nueces {Color y Sabor de Temporada} {Endivia}
ApfelStrudel Kuchen
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Ingredientes

  • 75 gr de queso azul
  • 150 gr de crema de queso
  • 75 gr de nueces peladas
  • 25 gr de piñones
  • 2 claras de huevo
  • 1 º Picar las nueces y los piñones de forma fina. Reservar.
  • 2 º Partir las endivias por la mitad y retirar las hojas interiores y las exteriores. Reservar.
  • 3 º En
  • 5 º Mezclar
  • 3/4 de las

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