Desde que hice por primera vez estas deliciosasempanadillas Sambousek {empanadillas caseras de carne y verduras} para uno de los retos al que participo, me habían entrado muchas ganas de hacerlas otra vez de nuevo aunque esta vez la masa de las empanadillas tienen un toque delicioso a especias
Esta noche queremos compartir una rica empanada que ha improvisado mi madre esta mañana con pollo asado que nos había sobrado del Domingo, por cierto, que compartiremos también la receta que le salió riquísimo al horno, con romero y con sus patatitas torneadas
Las empanadas nos da mucho juego en la cocina las podemos rellenar de lo que mas nos guste, así que me ha quedado pollo asado y con hojaldre que tenia en el frigo la he preparado, buenisima
La untamos bien con el aguacatey ponemos los trozos depollo laminados encima, una cucharada o dos de la vinagreta de higos y una nueces medianamente picadas
No suelo usar mucho el aguacate, pero desde que probé esta ensalada y también el Sandwich BLAT, que preparé en un anterior post, me he convertido en una fan incondicional de esta fruta
No suelo usar mucho el aguacate, pero desde que probé esta ensalada y también el Sandwich BLAT, que os preparé en un anterior post, me he convertido en una fan incondicional de esta fruta
Adobar bien el polloy colocar encima de la cama de patatas. Y recién sacado del horno, cómo huele. El tiempo es orientativo, dependede las piezas depollo que aséis, en mi casa les gusta que la carne se despeguedel hueso bien
Ponemos encima los muslos depollo. Aceite de oliva. Orégano y perejil picado. Aceite de oliva. (hasta que esté bien cocinado) dándole la vuelta para que se dore bien por todos lados y listo
Sin duda el pollo asado es una receta más estupenda lo mires por donde lo mires, tanto por lo saludable que resulta la carne depollo, como porque una de la formas más sanas de cocinarla es hacerla al horno, lo que sumado a la sencillez de preparación y que resulta una receta económica, se puededecir que es una receta muy completa
Pues que hoy es el día de El Asaltablog y este més, nos pasamos por la cocina del blog Healthy and tastydedonde robamos con premeditación y alevosía esta deliciosa empanada depollo
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