Empanadillas árabes de carne y verduras(Fatayer) فطائر باللحم
Operación Pastelito:
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Ingredientes

  • 350 g de harina de trigo todo uso
  • 25 g de azúcar
  • 50 ml de aceite de girasol
  • o de oliva
  • 150-200 ml de leche tibia
  • Una cebolla mediana
  • Un pimiento verde
  • 300 g de carne picada de ternera
  • 2 cucharadas de perejil y
  • 4. Trabajamos la masa hasta conseguir una bola. Terminamos echando el aceite poco a poco y amasamos 10 min
  • 5. Cubrimos la masa y la dejamos reposar mientras preparamos el relleno.

Instrucciones

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