Empanadas argentinas (con hojaldre casero fácil)
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Ingredientes

  • 600 g de cebolla (ya pelada y limpia)
  • 500 g de carne molida de ternera
  • 2 cdas de mantequilla o margarina (30 g)
  • 2 huevos duros
  • 500 g de harina
  • 120 g de mantequilla (la receta original es con grasa vacuna)
  • 100 ml de agua tibia
  • 3 pizcas de sal
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 partes de cebolla
  • 1 de carne
  • 2 kilos de cebolla
  • 1 kilo de carne

Instrucciones

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