Empanada integral de espelta con soja texturizada
El Rincón Vegetariano de Marga
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Ingredientes

  • 250 gr de harina integral
  • 125 gr de agua filtrada
  • 15 gr levadura fresca
  • 30 gr de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 pimiento rojo 2 cebollas 1 zanahoria
  • 1 taza colmada de soja texturizada gruesa

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