Empanada enrollada
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 250 gr cebolla
  • 25 gr aceite
  • 10 pimiento del piquillo (u otro tipo de pimiento asado, unos 250 gr.)
  • 2 huevos cocidos
  • 12 aceitunas verdes
  • una
  • 12 aceitunas negras
  • 185 gr neto,Uso el aceite escurrido de la lata para hacer la masa)
  • 12 lonchas jamón cocido
  • lonchas
  • 6 lonchas queso semi
  • 300 gr harina
  • 1/2 cta sal
  • 2 ctas levadura en polvo tipo Royal
  • 65 gr aceite (Girasol y oliva suave mezcladas)
  • 50 gr leche
  • 50 gr agua
  • Ya pochada

Instrucciones

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