Empanada de pollo y piña
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Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre refrigerado
  • 70 g de harina
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de leche
  • 3 rodajas de piña, cortadas en daditos
  • Media pechuga de pollo cortada en daditos
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • 1 huevo batido

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