Empanada casera de pollo
El Placer de la Carne
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Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo de fuerza
  • 250 mililitros
  • 100 mililitros de aceite de girasol
  • 150 mililitros de aceite de oliva suave
  • 1 huevo
  • 3 muslos enteros de pollo
  • 2 pimientos rojos grandes
  • 2 cebollas dulces grandes
  • 3 cucharadas de alcaparras
  • 1 bote de aceitunas rellenas de pimiento
  • 1 pizca de comino molido
  • 1 pizca de pimentón

Instrucciones

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