EMBLANCO (Guiso o sopa de patatas y pescado)
UNIVERSO DE CAPRICHOS
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Ingredientes

  • 3 personas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 1 tomate mediano
  • 1/2 cabeza de ajos
  • 6 patatas media
  • 2 patatas no muy grandes
  • Caldo de pescado (puedes cocer la cabeza y cola del pescado que elijas o usar una castilla de caldo de pescado como ha sido en mi caso esta vez)
  • 4 trozos de pescado blanco
  • Aceite de oliva

Instrucciones

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